

|
|


| 07 Февруари 09, 23:36
/ Автор: www.detelinka.dir.bg
|
КРЕМ КАРАМЕЛ |
|
Продукти:
1 л прясно мляко
6 яйца
2 1/2 ч.ч. захар
2 ванилии сметана
Приготвяне:
Яйцата се разбиват със 1 1/2 ч.ч. захар, добавя се прясното мляко, ванилията и бъркаме да се разтопи захарта. Останалата захар се карамелизира във формички или в общ съд, слагат се във водна баня, вари се или се пече във фурна на тих огън.(Водата не трябва да завира.) Преди поднасяне формичките се обръщат и се гарнират с разбита сметана.
|

|