|
|
|
| 08 Февруари 09, 02:52
/ Автор: www.detelinka.dir.bg
|
| РУЛО "АХ" |
|
|
За блата: 7 яйца, 140 г захар, 140 г брашно. За крема: 500 г краве масло, 220 г захар на пясък, 4 яйца, 100 г крокант, 5-6 целувки, 50 г обелени, счукани и леко препечени бадеми, 50 г обелени, счукани и леко препечени лешници, 1 шоколад, натрошен на парчета, 2 праха ванилия. На блата: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавя се брашното. Всичко се разбърква и се изсипва в тавата на електрическата печка, застлана с хартия. Изпича се в умерена фурна до бледорозово. Още топло се навива на руло. Изстинало, се развиза и се намазва с крем. На крема: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Маслото се разбива много добре и по малко се прибавят разбитите яйца. От този крем се оставя за намазване на рулото отгоре. В останалата част от крема се прибавят натрошените целувки, крокантът, бадемите, лешниците, шоколадът и ванилията. Всичко се разбърква и се изсипва по дължината на изпеченото тесто, без да се разстила (самата смес образува руло). Увива се с изпечения блат. Отгоре се намазва с останалия крем. Украсява се по желание. Оставя се да престои 24 часа. |
|
Добре дошли в detelinka.dir.bg 
