|
|
|
| 08 Февруари 09, 03:08
/ Автор: www.detelinka.dir.bg
|
| ТОРТА С ОРЕХОВ КРЕМ |
|
|
За блата: 6 яйца, 150 г захар, 120 г брашно, 1 лимон (кората). За крема: 200 г краве масло, 120 г пудра захар, 2 яйца, 1 супена лъжица прясно мляко, 160 г смлени орехи, 50 г крокант. На блата: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, прибавят се брашното и настърганата лимонова кора. Всичко се разбърква и се изсипва в тортена форма, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна. На крема: Маслото се разбива със захарта до побеляване, след това се прибавят едно по едно яйцата. Орехите се попарват с прясното мляко, оставят се да изстинат и се прибавят към сместа, която се разбърква добре. Тортата се разрязва хоризонтално на два пласта и между тях се слага крем. Отгоре и встрани тортата се намазва с останалия крем и се поръсва със счукания крокант. |
|
Добре дошли в detelinka.dir.bg 
